1 鸡蛋
鸡蛋富含蛋白质和9种身体必须氨基酸。早餐吃鸡蛋,维持饱足感觉的时间更长,意味在日间减少其他食物摄入,达到减肥的目的。许多研究一致表明,早餐吃富含蛋白质的食品,能有效降低全天胃口。如何吃:早晨和上午最需要体力,因此最好把鸡蛋加入你的早餐食谱中。
2 肉桂
肉桂促进新陈代谢,阻止身体吸收葡萄糖,增强胰岛素的作用,从血液里清除糖分。肉桂的抗炎性还能防止身体因“上火”而浮肿发胖。肉桂还能减缓胃部排空的速度,也就是通过减慢消化物进入小肠的速度,从而起到稳定血糖水平的作用。如何吃:在平常喝的咖啡里加入肉桂粉。
3 浆果
浆果富含多酚类化合物,对预防心血管疾病十分有益。酸果蔓(蔓越莓),草莓和蓝莓中含有的多酚化合物能抑制脂肪蓄积,抵抗糖尿病,改编肠道菌群,抑制有害病原体的生长。吃法:当饭后甜点或当零食吃。
4 生姜
生姜抗炎,抗高血压,刺激胃肠道,缓解饥饿感,促进新陈代谢,加速脂肪燃烧,缓和便秘和消化不良症状,总之对人体有百利而无一害。吃法:在炒菜中加入生姜,也可在热水中加入一片生姜,在温暖胃部的同时帮你燃脂。
5 绿茶
绿茶,红茶和咖啡都有促进新陈代谢的作用。绿茶中的咖啡因通过刺激交感神经系统增强能量消耗和脂肪氧化;绿茶中的多酚则有助阻止静息代谢率(有助减肥)的反射性减缓。如何饮用:每天喝两到三杯绿茶。
6 鳄梨
鳄梨富含健康抗炎脂肪,蛋白质,纤维(每个鳄梨11至17克)和植物营养素,是珍贵的健康食品。鳄梨油中的单不饱和酸((MUFAs)能防止腹部脂肪,其中的ω-9脂肪酸由实验证明能缓解饥饿感。如何吃:每天吃一半鳄梨,就能减少饥饿感长达五个小时。
7 卡宴辣椒
辣椒触发应激激素反应系统,从而促进新陈代谢和脂肪燃烧。当你的交感神经系统被激活时,肾上腺素和去甲肾上腺素被释放到血液中,在这个过程中身体会产热,脂肪能够更有效地被氧化。一般来说,吃完辣椒后20分钟内,体脂就会开始燃烧。如何吃:直接生吃或煮熟吃。