芒果优格沙拉
材料:原味优格一罐、芒果半个、柠檬汁适量、西洋芹两片、红甜椒半个、黄甜椒半个、小黄瓜一条、水煮蛋一个、盐少许、黑胡椒粒少许
做法：
西洋芹刨除外层粗纤维，洗净切长条状
煮少许水川烫芹菜，取出泡冰开水
红黄甜椒分别洗净切长条状
小黄瓜洗净对切开切长条状
白煮蛋去壳对切开
西洋芹、小黄瓜、红黄甜椒分别摆放盘子四边，中间放置水煮蛋
芒果加优格一起放果汁机打成优格酱汁，滴上适量柠檬汁
优格酱淋在准备好的蔬菜上
水煮蛋上洒少许盐巴、黑胡椒粒
优格比较浓稠量也太少可能不好打，可以加少许优酪乳一起打。
或者芒果切丁放在过滤网上，用汤匙挤压成泥，再加入优格，这种做法会有果粒。
点评：如果不爱芒果，可以换上喜爱的低卡高纤维水果，如火龙果等等。而辣椒的加入有助于刺激汗腺，帮助身体排水，减轻身体水肿。
苹果蛋沙拉
材料:马铃薯2颗、蛋2颗、苹果1颗
调味料:柠檬汁少许、沙拉酱
做法：
1、将马铃薯、蛋洗干净
2、将马铃薯放入电锅中蒸熟
3、将蛋放入加水的碗，放入电锅中蒸熟
4、苹果切丁(用盐水稍微浸泡)
5、将蒸熟的马铃薯与蛋放入碗中混合搅拌
6、放置到冷却
7、再加入苹果丁、柠檬汁、沙拉酱
这样，苹果蛋沙拉就完成啦!
点评：苹果蛋沙拉可在早餐食用，充满饱足感又营养丰富,同时也可以作为减重者的代餐。
