餐桌必备:金枪鱼
减肥功效:
金枪鱼所含的脂肪酸,可燃烧体内多余的脂肪,平衡血糖的水平。所含的健康蛋白质,能够促进脂肪燃烧,减少臀部脂肪堆积,保持苗条的身材。
金枪鱼还可以增加饱腹感,降低胆固醇,保护心脏的健康。所含丰富的硒,有效提高白细胞数量,加强免疫系统抵抗病菌的能力。
金枪鱼肉低脂肪、低热量,还有优质的蛋白质和其他营养素,食用金枪鱼食品,不但可以保持苗条的身材,而且可以平衡身体所需要的营养,是现代女性轻松减肥的理想选择。
减肥食谱:金枪鱼蔬菜沙拉
材料:四季豆,圣女果(小西红柿),小橄榄,金枪鱼。
做法:
1、四季豆过水焯熟,然后放在冷水中浸2-3分钟,可以让四季豆保持漂亮的绿色,然后与圣女果、橄榄搅拌在一起;
2、在混合好的蔬菜上淋上橄榄油、醋和芥末油,充分搅拌后,加入鸡蛋和金枪鱼。
减肥圣品:三文鱼
减肥功效:
三文鱼中含有人体所健康必须的脂肪酸,人体自身无法合成这种营养素。常吃三文鱼可以加强心血管的功能,控制体内胆固醇的含量,促进消化,加速体内脂肪的燃烧,达到健康减肥的目的。
三文鱼含有丰富的天然虾青素,同时,三文鱼中还含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效提升高密度脂蛋白胆固醇、降低血脂和低密度脂蛋白胆固醇,防治心血管疾病。
所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆,辅助治疗和预防帕金森症、脑中风、视力减退等作用。鱼肝油中还富含维生素D等,能促进机体对钙的吸收利用,有助于生长发育。
减肥食谱:辣椒焖三文鱼皮
材料:菜椒,辣椒,三文鱼皮。
做法:
1、将辣椒切好,准备好姜、葱、豆豉;
2、三文鱼皮去鳞,切成2﹡4厘米片状;
3、将鱼皮裹上生粉,入锅炸熟;
4、起油锅,爆香姜、豆豉,下辣椒煸炒;
5、待辣椒断青后,加入三文鱼皮,下盐、料酒、葱、鸡精调好味道即可。