一款用茶和蘑菇做出来的既好吃又减肥的食物，让大家用美食打败脂肪哦。
随着茶叶中的营养成分和药理作用被不断发现，其入菜的保健功能也进一步得到肯定。
减肥美食必杀：绿茶什锦烩
1.原料：瘦猪肉数片，香菇(鲜品)2朵，洋菇4个，平菇3朵，鲍鱼菇2朵，胡萝卜1根，绿茶末1小匙，葱段5~6节，盐、芡粉适量。
2.既好吃又减肥的食物的制作方法：
①所有菇料和胡萝卜洗净切片备用。
②肉片放入干淀粉拌和上浆，加入盐，入滚水中汆烫至变色即捞出。然后将菇料入沸水中焯至半成熟。
③炒锅内放油适量，除肉片外，其他片料入锅翻炒，加绿茶末、肉片混拌均匀，倒入1杯开水或高汤烩出味，即下葱段，加盐，勾芡起锅。
谁说既好吃又减肥的食物是不存在的?减肥一定要清汤萝卜白菜吗?减肥专家也没说过这就是减肥的标准啊，所以减肥方法并不与美食冲突。
