南瓜可以达到一定的辅助减肥效果，但是一般是不能快速改善肥胖的。
1、南瓜里面的膳食纤维素含量是比较丰富的，在吃了之后可以加速胃肠道的蠕动功能，帮助肠道内的毒素和垃圾尽快地排出，能够避免脂肪物质沉积，对于减肥是有一定辅助效果的。
2、南瓜还属于一种低热量以及低脂肪的食物，在吃了之后不会引起体内的脂肪过度堆积，是减肥时期可以常吃的一种食物。但是不能快速地改善肥胖的状态，只能起到一定的避免脂肪再次堆积的效果。
3、南瓜虽然达不到完全减肥的效果，但是减肥时期的时候是可以适当地吃一些的。
4、减肥可以通过运动的方法来做调理，比如跑步运动或者是跳绳的运动，在运动的过程中能够加速体内的脂肪燃烧，也能改善脂肪堆积的症状。同时还需要合理的控制饮食，尽量避免高热量和高脂肪类的食物摄入，要以清淡和易消化饮食为主，可以适当地喝一些粥类食物，在晚上的时候可以利用新鲜的水果和蔬菜来代替主食，避免身体的脂肪再次堆积以及肥胖形成。
