谣言一:体重是由基因决定的
目前的确有数据显示,如果父母都胖,子女发胖的几率高达80%;如果父母有一个肥胖,子女发胖的几率有40-50%;如果父母的体重都在正常范围,孩子肥胖的几率只有7-10%。
但是,这并不代表基因完全决定一个人的胖瘦,更主要的原因是家庭共有的生活习惯和饮食习惯,基因只占肥胖原因的30%左右。这就是为什么很多人原本很胖,但最后却能凭借合理的饮食和适度的运动瘦下来的原因!
谣言二:定时节食能够排毒
很多人都听过这样的说法:定期断食,能够帮助身体排出身体残留的代谢垃圾,还能帮助减肥。目前这种理论没有任何理论基础,更多的是大家凭空臆想出来的,认为肚子里没有东西了,肠道中的垃圾和毒素就会通过排便等被送出体外。
身体的排毒功能主要是凭借肝脏、肾脏和脾的代谢功能完成的,和肠道的关系不大。但是断食却会导致身体营养不良、身体虚弱、体重反弹严重等问题。
谣言三:吃辣椒可以燃烧脂肪
辣椒中的辣椒素的确有助于加快新陈代谢,不过对于提高身体消耗的帮助微乎其微。
但是,辣椒却能刺激味蕾,麻痹肠胃导致胃口大开,不小心就吃下了太多的食物。辣的食物往往都是高油盐的食物,热量很高,再来上两大碗米饭,想不胖都难!
适当的吃辣椒的确能够减肥,但需要满足两个条件:1、限定总饮食的分量;2、吃辣椒粉而不是辣椒酱。
谣言四:坚果油脂高,减肥不能吃
减肥中,很多人提到油脂都的第一反应就是不能吃,而坚果中的脂肪含量非常高,所以减肥中也不能吃。
事实上,脂肪也三大营养素之一,同样是人体必不可少的营养成分。而且,坚果中的脂肪多为不饱和脂肪,不仅能够帮助降低血糖、调节血脂和胆固醇,还能促进肌肉形成,提高新陈代谢。
不过,减肥中坚果不宜多吃也是真的,毕竟本身油脂含量高,即使再健康也应该适可而止,每天1小把(约30克)就好,选择坚果的时候一定要选择原味的。
谣言五:减肥不能吃蛋黄
鸡蛋中含有丰富的蛋白质,食用又方便,是减肥中最好的食物之一。
但很多人觉得,鸡蛋黄中的胆固醇很高,吃了会影响身体健康,所以只吃蛋清。
其实,鸡蛋中的大部分营养都集中在蛋黄中,虽然含有一定的胆固醇,但是目前已经有研究证明:血液中的胆固醇升高主要原因是摄入了过多饱和脂肪或者运动太少,和每天摄入的胆固醇没有太大关系。
每天吃1-2个鸡蛋,并不会影响身体健康,如果为了那么点胆固醇放弃那么多的营养,就太得不偿失了!
谣言六:运动坚持30分钟以才能减肥
大家想想,如果身体有一个燃脂开关,需要运动30分钟之后啪的一下才打开,是不是非常荒谬?
在运动中,糖原和脂肪是一起为身体提供能量的,只是根据运动强度和运动阶段不同,消耗的比例不同。在运动的前30分钟,为身体供能的主要是糖原,随着糖原慢慢被消耗,30分钟之后为身体供能的主要是脂肪,这就是运动30分钟以上才能减肥说法的来源。
其实,只要运动了就能减肥,一般来说有氧运动建议大家坚持30分钟以上,燃脂效果会更好!
谣言七:女生举铁会变金刚芭比
很多女生不愿意运动的一个借口就是担心自己肌肉练得比较大,会变成金刚芭比。
相比于男性来说,女性体内的雄性激素睾酮含量比较低,想要变成金刚芭比是非常难的!进行适度的力量训练,每周2-3次不仅对身体健康更有利,还能提高基础代谢,让你的减肥更顺利!