一、豆浆红薯粥
材料:大米少许、红薯1个、黄豆适量
做法:1、将豆子洗净并浸泡一夜,红薯洗净去皮并切块。2、将泡一夜后的豆子打成浆,煮沸。3、加入红薯块和少许大米。小火慢煮至浓稠即可。
提示:研究发现,每100克红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外,红薯还含有均衡的营养成份。助你填满肚子的同时,轻松甩掉小肉肉哦!
二:枸杞海带粥
材料:干海带120克,山药100克,炒决明子15克,山楂30克,白菊花10克,白米75克,枸杞15克,糖适量。
做法:1、先把炒决明子、山楂、白菊花等药材同时入锅,然后加适量的水,先煎煮2次后滤出药汁备用。2、山药去皮、洗净、切成小丁状备用。海带洗净、切成丝备用。3、洗净的白米放入锅中,然后加药液、海带、山药、枸杞、适量的水,接着用大火烧开后转小火炖煮,等煮熟后加糖即成。
提示:杞海带粥能清热降脂、明目降压、减肥通便。
三:香菇肉丝粥
材料:香菇5朵,鸡肉丝100克,玉米粒40克,红萝卜60克,新鲜莲子30克,红枣8个,白米75克,芡实、山药各15克,盐适量,姜母3片,青葱2根,胡椒粉酌量。
做法:1、先把玉米粒洗净、红萝卜洗净后切成丁、鸡肉洗净后切成丝备用。2、把姜母、香菇、青葱切好备用。3、把红枣、莲子、芡实、山药、白米洗干净备用。4、在锅子放入油1大匙,先用小火烧热后放入葱花、姜母、香菇炒香,然后再放入所有食材,但鸡肉丝除外,直到炒熟后放入鸡肉丝继续炒,等到鸡肉熟了以后倒入白米粥,以及撒上胡椒粉调味即可。
提示:香菇肉丝粥能降脂降压、益肾补脾。
四:白菜粥
材料:大白菜、熟米饭。(白菜与米饭的比例是4:1,如果是家常早餐,白菜和米饭的比例可以是2:1。
做法:
1、将白菜切成短丝,准备好葱姜蒜末。
2、在热锅中倒入适量的油、用葱姜蒜爆锅后再放入白菜丝翻炒,出汤后加水和米饭,改成中火熬制,直至将米粥熬粘为止。
3、出锅前放入少量的盐。
减肥小提示:
白菜粥有助于肠胃蠕动,可以有效的帮您排除体内毒素,因而可以连续喝两到三天的白菜粥,不能超过三天,否则会影响人体的新陈代谢。