1、紫薯
紫薯是一种不错的减肥主食,记住是紫薯不是红薯,因为紫薯的含糖量和热量更低,且因含有花青素,营养价值比红薯更高。
2、玉米
蒸玉米做起来很方便,玉米中含有丰富的膳食纤维和多种维生素,能够润肠通便。要注意区分玉米的种类,老玉米减肥效果最好,甜玉米次之,减肥最好不要吃糯玉米。
3、燕麦
一定要是纯燕麦片,而不是添加了奶精、糊精等高热量成分的速溶麦片。纯燕麦片含有大量可溶性膳食纤维,能够在肠道内迅速吸水膨胀,提供持久的饱腹感。
4、魔芋
魔芋是高纤维食物,但它是不能直接食用的,我们吃的通常是魔芋制品,如魔芋粉、魔芋丸子、魔芋豆腐等,可用来煮汤或凉拌,热量低且非常美味。
5、藜麦
藜麦是一种全营养食物,其所含的蛋白质是像奶蛋肉类一样的优质蛋白,氨基酸全面且易于吸收,藜麦煮食打豆浆均可。因为藜麦的升糖指数低,所以它的饱腹感也是比较持久的。
6、奇亚籽
奇亚籽含有丰富的可溶性膳食纤维,还含有优质不饱和脂肪酸,能够调节血脂。奇亚籽吃起来很方便,直接用水泡一下就可以了,还可以用来凉拌沙拉,实在是懒人专属。